2023年4月8日 キャッサバ（タピオカ）

2023/04/08  気温が18度

ヤシチの裏の畑の方のキャッサバを

頂き、テラバルに植えてきました。

キャッサバの根っこ

テラバルに不耕起の植え付け

竹のようなのがキャッサバです。

挿すだけで良いと聴いたの、挿すところだけ掘って挿しました。

↓ここはヤシチ。

このあたりにアタイグヮー（家庭菜園）を作りたい。

ヤシチに植える準備。キャッサバを挿すところだけ耕しました。

植えたことします。

キャサバの皮には青酸配糖体という毒があると

後でネットで知り

一旦蒸したキャッサバは捨て

皮を剥いて茹でることになりました。